Wat is Intermittent fasting?

Intermittent fasting (IF) is een dieet- en levensstijlbenadering waarbij perioden van vasten worden afgewisseld met periodes van eten. Het is geen dieet in de traditionele zin, maar eerder een manier van eten die gericht is op het beperken van de tijd die je doorbrengt met eten en het vergroten van de tijd die je doorbrengt met vasten.

Er zijn verschillende manieren om intermittent fasting toe te passen, maar de meest voorkomende zijn:

16/8: Een dagelijkse vastenperiode van 16 uur, gevolgd door een eetvenster van 8 uur. Dit betekent dat je bijvoorbeeld alleen tussen 12.00 uur en 20.00 uur eet en de rest van de tijd vast.

5:2: Twee dagen per week beperkt je de calorie-inname tot ongeveer 500-600 calorieën per dag, terwijl de andere vijf dagen normaal worden gegeten.

24-uurs vasten: Een keer per week vast je gedurende 24 uur, bijvoorbeeld vanaf het avondeten tot het avondeten de volgende dag.

Intermittent fasting kan helpen bij gewichtsverlies, omdat het vaak leidt tot een verminderde calorie-inname. Bovendien kan het gunstig zijn voor de bloedsuikerregulatie, insulinegevoeligheid en vermindering van ontstekingen in het lichaam. Sommige studies suggereren ook dat IF het risico op bepaalde ziekten, zoals diabetes, hartaandoeningen en Alzheimer, kan verminderen.

Het is belangrijk om te onthouden dat IF niet voor iedereen geschikt is, vooral niet voor mensen met eetstoornissen, zwangere vrouwen en mensen die bepaalde medicijnen gebruiken. Het kan ook enige tijd duren voordat je lichaam gewend raakt aan IF, dus het is belangrijk om het langzaam op te bouwen en je lichaam goed te blijven voeden tijdens de eetperiodes.

Als je overweegt om intermittent fasting te proberen, is het altijd een goed idee om je arts of diëtist te raadplegen om ervoor te zorgen dat het veilig en geschikt is voor jouw individuele behoeften en gezondheid.